肉丸菌菇汤,味道鲜美极了
肉丸菌菇汤
原料：牛肉丸适量、白玉菇适量、老鸭高汤适量、鹿茸菇适量、盐适量、鸡精少许、胡椒粉适量。
做法步骤：
第1步、老鸭高汤备用。
第2步、包装好的牛肉丸解冻备用。
第3步、高汤放入砂锅中，放入肉丸大火烧开转中火。
第4步、白玉菇洗净切成小段备用，鹿茸菇洗净浸泡一会儿备用（忘拍了）。
第5步、鹿茸菇放入先煲廿分钟。
第6步、煲至汤汁变浓香时，加入白玉菇继续煲十分钟。
第7步、煲至白玉菇熟，加入适量盐，胡椒粉，鸡精调味即可。
第8步、成品图。
第9步、成品图。
来自美食天下RLing的作品。
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