秋天到了,千万不要错过这3个汤品,它既有

“一场秋雨一场冷一场”，泉州下了一场雨，气温骤然下降，大家要注意保暖，尤其是晚上和晚上的温差比较大，一不小心就会着凉，尤其是有老人和小孩的家庭。

另外，平时的饮食也要根据季节的不同而有所改变，特别是在寒冷的时候，家里的人都喜欢喝热腾腾的汤水和热乎乎的食物。今天就给大家分享3个秋季的家常菜，做法简单快捷，小白也会，一杯热乎乎的，暖暖的，暖洋洋的，很舒服！

秋季是最适合吃玉米的时候，这种时候的玉米又香又香。玉米含有大量的膳食纤维，秋季之后天气比较干燥，多食用一些可以促进肠胃的蠕动，增强脾胃的作用。我最爱用玉米煲汤，特别是配着排骨熬汤，香甜可口，营养丰富，一口下去，暖和暖和。

材料：玉米1块，排骨克，鹿茸菇50克，生姜1块。

制作方法：

1、先把鹿茸菇洗净，浸泡约半个小时，让其彻底泡软，然后再加入一些面粉，这样可以将鹿茸菇洗净。

2、排骨洗净，放入凉水，加入姜片、料酒，用开水冲一下。

3、将排骨、鹿茸、玉米放入锅内，放入姜片，去腥味，再放入适量的凉水，煮约2个小时。

4、在出锅之前加入少许的枸杞和少许的盐。

海带是一种非常普通的食品，营养价值高，味道鲜美，可以凉拌、清炒、炖汤等。秋天到了，早晚的温差很大，很容易让人着凉，多吃一些海带，可以提高免疫力。另外，海带含有丰富的膳食纤维，低卡路里、高蛋白，多吃不会发胖。

材料：克，鸡蛋2个，花蛤克，生姜，枸杞

制作方法：

1、我们先把蛤蜊洗干净，把表层的污垢洗掉，然后用盐水浸泡，让它能吐出沙子。

2、我买了一份腌过的海带，要先把上面的盐分洗掉，再把它切成小块，再把它泡在水里，这样吃起来就不会那么咸了。

3、起锅烧油，放少许油，放入姜片和葱，倒入开水，放入锅内，将海带和蛤蜊放入锅中。

4、煮沸后，用大火慢炖2分钟，将枸杞倒入锅中，将鸡蛋汁倒入锅中，煮沸即可。

海蛎豆腐羹是我家每隔几天就要做的一种，既简单又快捷，只需要10分钟。海蛎富含蛋白质、维生素、矿物质，被誉为海洋牛奶。海蛎子的做法有很多，今天就给大家分享一份，味道鲜美，味道鲜美，配上豆芽，味道鲜美。

材料：克海蛎，1块嫩豆腐，克豆芽，红薯粉少许。

制作方法：

1、把豆腐切成小块，用开水煮熟，这样既能去腥，又能让豆腐更有弹性，煮时不会变形。

2、用清水冲洗海蛎，挑选海蛎子，将海蛎子洗净，彻底晾干。再放入胡椒粉，生抽，红薯粉，拌匀，拌匀。

3、将豆芽事先泡好，冲洗后沥乾备用。

4、起锅烧油，烧热后，把姜片、葱片放入爆炒，放入少许酱油，炒至香味，然后倒入适量的清水。将豆腐放入平底锅中。

5、水烧开后，放入生蚝，煮沸后放入豆芽，待水开后，加入香葱以增香味。加入盐和胡椒粉调味。

以上就是关于秋季饮用的3种汤，做法简单，营养又不上火，大人小孩都适用，有兴趣的朋友可以参考。