鹿茸菇炖汤
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鹿茸菇炖汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品,
干品鹿茸菇以下是具体的步骤:
材料:
-鹿茸菇
-瘦肉
-葱姜蒜
-枸杞子、红枣
-盐、味精、料酒
新鲜鹿茸菇步骤:
1.鹿茸菇洗净,切成块状备用;瘦肉切片。
2.热锅加油,爆香葱姜蒜。
3.加入瘦肉,煸炒至变色。
4.加入料酒,炒匀。
5.加入适量的水,放入鹿茸菇块、枸杞子、红枣。
6.大火烧开后转小火慢慢炖煮30分钟至汤汁出色。
7.加入适量的盐和味精调味即可。
干品鹿茸菇鹿茸菇炖汤中的鹿茸菇富含蛋白质、钙、铁、锌等多种营养元素,与瘦肉、枸杞子、红枣搭配,不仅可以增强体质,还有利于强身健体。
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