家有方太油烟机,爱上烹饪,家人吃得开心自

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12月，天越来越冷了，广州今年也成功入冬了。天气一天比一天冷，饮食上就喜欢多吃一些肉类，配着热乎乎的米饭，一口接一口吃得香。今天和大家分享这道，入冬后每隔几天就要吃一次它，以前总和朋友开玩笑，说怕冷的时候多吃几块肉就不觉得冷了。鹿茸菇的鲜香和猪肉香融为一体，更下饭，家人都爱吃。一起来看下具体的制作过程。鹿茸菇50克，猪肉克，蒜、八角、食用油、盐、生抽、红烧酱油各适量。1.鹿茸菇是干品，煮之前提前用冷水或者温水浸泡10分钟左右，泡软后洗干净，沥干水分备用。2.猪肉洗干净后切成块，放入锅里，加入冷水，煮开后继续煮1-2分钟，把血水煮出来；蒜剥去蒜衣，保留整个不用拍碎。3.锅里放入食用油，油热后放入八角和蒜，大火爆炒出香味。4.放入猪肉，今天的猪肉带有少许肥油，我用大火爆炒了3分钟左右，把油脂煸炒出来，等下焖好的肉吃起来更香。以前猛火爆炒菜的时候，厨房里总是弥漫着浓浓的油烟，看不清锅里的食材，味道还很呛人。前阵子趁着双十一活动，入手了方太新欧式Z5T油烟机，直流变频无刷电机，分量可达24m/min，风压可达Pa。变频双腔，左右进风吸力集中，契合油烟升腾路径，黄金控烟区锁牢左右两灶烟源，平时两个炉灶一起烹饪，也能快速的吸走油烟，实现精准控烟，快速导烟不跑烟。自从入手了这款抽油烟机后，家人爱吃各种爆炒的菜，我也更乐意煮了，再也不担心被油烟呛到喉咙难受了。6.猪肉爆炒后，加入一勺生抽、一勺红烧酱油、一勺盐、适量的清水，盖上盖子，焖煮15分钟左右。7.加入洗干净后的鹿茸菇，翻拌均匀后，盖上盖子，继续焖10分钟左右，让菇吸收肉汁香味。8.当锅里的汤汁差不多烧开时，肉也煮到软糯了，鹿茸菇吸收了汤汁变得更鲜美，关火起锅。换做以前，饭后的厨房清洁和油烟机的清洗也是让人头疼的问题，顽固的油渍和污渍总是恋恋不舍，不忍离去。如今我换上了方太“新欧式”后，这个问题也就不存在了，这款油烟机采用了不锈钢机身，钢化玻璃设计，有着很人性化的设计，采用易清洁喷涂油网，既简约美观，又能轻松打理，使用后，用热抹布擦一擦，立刻靓丽如新。家有方太油烟机，让我更加的喜欢上下厨，在厨房里为了家人的一日三餐忙碌并快乐着，看着他们吃得开心我心里也乐开花，家人的健康从此由你来守护。

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