武陵山珍秋冬来一碗菌菇靓汤从秋暖到

-虫草花炖鸡-

做法：

1、选品种好的土鸡，这样肉质紧致，口感好，营养价值也高。

2、虫草花用清水冲洗干净备用。

3、鸡肉切块，放入炖锅。

4、鸡肉上面铺上洗好的虫草花，放入姜片。

5、加入没过鸡肉的清水，盖上盖子，文火炖2小时即可。

（这道虫草花鸡汤，做法简单却不失美味，以鸡肉和虫草花为主料，做出的成品色泽金黄，味道鲜美，适合男女老少。）

-鹿茸菇炖鸡-

做法：

1、鹿茸菇泡发洗净备用。

2、锅中热油放入鸡块炒干水分，加入清水。

3、大火烧开，放入鹿茸菇转文火慢炖1小时。

4、出锅前根据个人口味加入适当的食盐调味即可。

（鹿茸菇是一种名贵的山珍，它的味道，深受喜爱，口感脆，高蛋白低脂肪，糖分少，具有降血压，降胆固醇的功效，味道鲜美，口感爽脆！）

武陵山珍专注蘑菇养生25年，中国养生专家毕麦提醒您，每天养生五个一工程，一草一素一菇一奶一笑，是合理膳食搭配的第一步。

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