松茸炖鸡汤
松茸炖鸡汤
原料：土鸡、松茸、鹿茸菇、葱、姜、枸杞、盐、料酒、水。
做法步骤：
第1步、松茸和鹿茸菇洗净浸泡软。
第2步、浸泡后的水沉淀备用，精华所在哦。
第3步、半只鸡切块，冲洗干净。
第4步、葱打斜刀，姜切片。
第5步、鸡块入锅中焯水，加姜和料酒去腥。
第6步、松茸和鹿茸菇洗净撕成条。
第7步、鸡块放入锅中，加入泡发菌菇沉淀后的水。
第8步、再加一点水放入葱姜，加一点底盐。
第9步、盖上高压锅盖子，上汽后压三十分钟。
第10步、排气后开锅盐根据自己口味选择加入。
第11步、撒入枸杞就可以享用啦。
第12步、美美的鸡汤，太适合这个季节啦。
第13步、成品图。
第14步、成品图。
小贴士：
泡发菌菇的水是精华哦，沉淀后加入锅中，太赞啦！
来自美食天下米拉Miira的作品。
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