福利谁说火锅店就不能浪漫约会这家小清新火

最近热播的《猎场》里，惠成功曾问起郑成功与熊青春的感情经历，郑秋冬说她之前还骗过我钱呢，惠成功紧跟上一句，骗过你钱还能跟她在一口火锅里下筷子，才更说明你有问题。原来能在一口火锅里下筷子，是极有可能成为感情升华的一个拐点。能在一口锅里翻滚过，隔着多少冰墙的三观都能被融化后交融在一起。REC吃火锅就跟谈恋爱一样，开始的时候，火力十足，热浪翻滚，辣得痛彻心扉也不肯割舍，呛出眼泪却更想继续，一边受虐一边欲罢不能，爱情的滋味不也这样？后来慢慢相处久了，热浪也渐渐温和，汤汁变得清淡却从不觉得寡味，肉去了肥腻，菜里掺了肉香，所有的生硬和生冷都已热熟，彼此的味道相互浸染，成为岁月里最圆满美好的样子。爱情赋予美食更多情感味道，而美食则回应爱情更多甜蜜因子，这样的美食情感互动，在春日恋锅，无时不刻不在演绎着。一般火锅店给人的印象都是人声鼎沸你来我往的那种江湖气息，似乎跟私密浪漫没有什么关系，春日恋锅却颠覆了大家的固有印象。走进春日恋锅复兴店，如果不是人气爆棚，大家桌前冒着氤氲热气，绝对会误以为进了一家咖啡馆。窗明几净的落地窗，简洁的蓝色墙面，木质桌椅，搭配暖色系的灯光，十分舒适写意。伴随轻松优雅的音乐，在精心布置的花草、气球中，随手也能拍出美美的照片。新婚领证当天可免费在春日恋锅用餐的活动，也吸引了不少新婚夫妻来拍照留念。除了舒适的用餐环境之外，大面积的全透明厨房也同样吸引食客的注意，厨师烹制过程中的一举一动都看得见。春日恋锅的老板是个不折不扣的食材控，精选原产地，实地考察，选取优质食材，连店内所有配料需从知名商超采购，调味品也都是海天、李锦记、味极鲜等叫得出名字的大品牌瓶装。香辣虾锅精选10厘米超大个大明虾，细细挑干净虾线，开背后炝香烹制，湘菜做法，川菜调味，使得虾肉Q弹紧实，焦香入味。满满一锅，大明虾足足有20多个，还有8种各地特色食材做辅料。东北的炸年糕，郴州的牛皮，新化的魔芋，青城山的大刀笋片……吃完干锅后，加入精心熬制的海鲜汤，接着涮菜，一锅两吃，两种美食体验。酸菜鱼锅现点现杀的野生有机黑鱼与四川老坛酸菜结合，鲜嫩酸爽~恰当的火候掌握，鱼片薄而嫩滑，堆成小丘，嫩滑Q弹。老坛酸菜和酸萝卜双味相辅相成，鱼骨汤酸爽入口，霸道开胃，泡饭尤佳。双味鸳鸯锅除了特色干锅，在春日恋锅还能吃到6种锅底自由搭配组合的养生火锅。经典的养生浓香菌汤+重庆牛油麻辣锅是长沙人的最爱。在春日恋锅，菌汤、骨汤等不辣的汤，都是可以直接喝的。采用粤式煲汤法，4小时文火熬制，煲出真材实料的本味，菌汤又香又鲜。自家熬制的酱料多达10余种，针对不同的涮菜可以选择不同的酱料来搭配。最令人拍案叫绝的是牛肉酱，还能吃到牛肉的小颗粒。新西兰安格斯极品肥牛安格斯雪花纹理出众，肉质鲜美，是不可多得的优质涮肉。厚薄均匀的牛肉排铺的精致整齐，色泽鲜明。涮不过10秒，肉质不散，口感鲜嫩满口，丸美组合牛肉丸，猪肉丸，鱼丸，虾滑，四款手工丸滑的经典组合，选择困难症的福音。纯肉制作，只含2.3%的淀粉，每一颗都自然鲜美Q弹。野生菌菇组合竹荪、御茸菇、鹿茸菇组成的野生菌组合，在菌汤锅中食用鲜美可口，香味浓郁，别具风格。丰富的营养成分，也是养生必选。春日恋锅

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