新西兰无肉不欢

「本文来源：新民晚报」

大口吃肉，是新西兰吃饭最正确的打开方式。徜徉山川湖海，囿身美味与爱，也许是热一块黄油，煎一片牛排，让绵软奶香和醇厚肉香萦绕周身，大快朵颐的惬意……这一切，都源自新西兰。新西兰的优质“肉肉肉”，究竟有何独特之处？健康“牛”——新西兰牛是在天然牧场开心成长的健康牛！西冷、眼肉、菲力，牛排“滋啦”下锅，丰腴的油脂带着香气直上脑门，顾不上烫嘴，一口咬下，肉香在口腔迸发开来！超级“羊”——“一方水土养一方羊”，新西兰的天然牧草提供了绝佳条件，出产的羊肉肉质细嫩，嫩而不膻，这样的烤羊排自然美味又柔软。绝顶“鹿”——新西兰不仅开创了养鹿业的先河，现更是全球最大养殖鹿肉出口国之一。鹿肉的肉质紧实，脂肪含量非常低。在炭火的刺激下激发出食材本身的味道，让鲜嫩与醇厚相结合，品尝到独有的浓郁野性肉味。NZTourism

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