羊肚菌鹿茸龙骨汤松江年菜

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守岁迎新,阖家设宴,常常作为宴席主菜之一的瓦罐煨汤,是一道有着悠久历史的中国传统美食。瓦罐汤选用的食材种类繁多,松江又称茸城,龙年来临之际,不妨来一道羊肚菌鹿茸龙骨汤。

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上观号作者:上海松江

  

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