鹿角巷的黑糖鹿丸鲜奶,没传说的那么神秘,
鹿角巷是香港和广东一代的品牌,主要产品就是黑糖鹿丸系列,单品“黑糖鹿丸珍珠”最为热卖,顾名思义,黑糖大家都明白喽,就是我们平时吃的红糖,黑糖的蔗糖纯度更高一点,颜色更深,“鹿丸”的起名应该就是为了符合,整个店的风格,都是以鹿的主题相衬,说白了其实就是珍珠粉丸,就是经常喝的珍珠奶里的珍珠,“鲜奶”就是不用解释了。
这样解析完鹿角巷的“黑糖鹿丸鲜奶”也没那么神秘和特色,怎么就在店铺开业时,天天排队,甚至还有人可以帮忙排队代购,赚取差价,其实这都是品牌商的营销手段,——造势,我们在选择消费的时候,肯定都想去哪个店人多去哪个,人多就说明口味好,消费肯定不会失望,甚至排队一两个小时买杯奶茶,都感觉特别值!
香港和广东的鹿角巷小编没有去了,但是小编去了,北京3.3大厦的店,开业到现在,朋友圈都疯了,美食圈更是有影响力,宣传造势做的很到位,北京首家,我是前几天去的,当天下午2点多,确实像朋友圈和新闻说的一样,排队,店里店外都是人,关键限购,每人最多买两杯。
对于这样的形势,小编可不能放过,开始排队。排到地老天荒也要喝到这杯网红奶茶,果然排队点餐其实还好这家店,当天只卖黑糖鹿丸的三款饮品,但是,点餐是非常快,等这杯“黑糖鹿丸鲜奶”,足足等了四十多分钟,这等待的滋味,果然不好受,拿到手中这杯,底部是温热的,上面鲜奶加了冰,是凉的,先摇晃或倒杯1分钟,开始喝第一口,奶香不是很足,淡淡茶香,珍珠比较Q,甜度还好,能喝出黑糖的味道,其它并无特别之处!讲真,看着手中这杯奶茶,我都有点后悔耽误这么长时间……
据后来据了解,很多朋友反映,其实这家鹿角巷并不是当天卖这三种,而是从开业到现在两个月内都是一样的,只卖这三种,菜单有二十多种,都不卖,只卖这三种,所有原料都不是现场制作,珍珠提前煮好,鲜奶一冲,加冰封杯就好,为什么会让人等那么久,佩服老板,营销做的不错,这是传说中的饥饿营销????佩服佩服
研究鹿角巷不是目的,关键教会大家,人人都可以做出这样一杯“黑糖鹿丸鲜奶”,不用再去排队2小时,花费20多,既省钱又省时,自己做更安全健康,喝着绝对的放心。
黑糖鹿丸鲜奶做法:
准备原料:珍珠一包(),黑糖一袋(有专门台湾黑糖,也可以直接买现成的黑糖浆)鲜奶;
制作方法:
1,清水煮开,放入珍珠煮30分钟,焖10分钟,然后冲凉备用。
2.锅中放少量的水,放入黑糖,充分熔化,小火熬制10分钟,然后把煮好的珍珠放入,再煮10分钟,一定要用小火;
3,准备塑料杯,先放两勺煮好的黑糖珍珠,用筷子或勺子,把黑糖涂抹杯壁四周,然后倒入鲜奶,放入冰块,这样一杯黑糖鹿丸鲜奶就完成了。
真的是超简单,而且大人孩子都可以喝,真的是营养又健康!你学会了吗?
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