秋天最该吃的不是牛羊肉,而是它,营养极高

用食物抚慰孤独的灵魂，把生活过得有滋有味。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！秋天最该吃的不是牛羊肉，而是它，营养极高，现在吃正当季有句俗话说道:“春困秋乏夏打盹”秋乏总是不知不觉来到人们身边，因为人在夏季消耗了太多的气血，所以到了秋天就会感觉到无精打采与乏力。我们在饮食方面除了要滋补外，还要注意以清淡为主，所以说秋天多喝汤是不错的选择。喝汤不仅营养易被身体吸收，还能很好的补充水分促进消化。一到晚上我就会琢磨着明天吃点什么好？又要营养好，又要味道好，还要吃的舒心，那不如就煲个菌菇排骨汤吧，今天给大家分享一道由菌菇、板栗与排骨结合的美味汤品——菌菇板栗排骨汤。健康不油腻，煲汤喝味道清甜，营养又好喝。虽说到了秋季，最该吃些牛羊肉的，但是天气干燥容易上火！不如试试另一种食材板栗，特别现在正是板栗上市，价格也不贵，而且营养好吃又丰富，是干果中的极品，用来煲汤超级好喝。而排骨是肉类含有丰富的蛋白质，排骨除了经常用来做粉蒸排骨、糖醋排骨外，也经常用来煲汤。排骨炖汤喝味道鲜美，再搭配菌菇炖起来满屋甜香。一些孩子和中老年人体质差，容易感冒。这时我们就应该多做一些滋补营养的菌菇板栗排骨汤给他们喝一喝，对调节体质很有帮助。一到秋季我都会做这道汤。隔三差五炖上一锅，好喝又营养，做法也是非常的简单。如果你也喜欢这道菌菇板栗排骨汤，那么赶快动手尝试一下吧。食材：排骨一条，板栗仁克，香菇、鹿茸菇各适量，枸杞适量，生姜一块，料酒一勺，食盐一勺，鸡精一勺。烹饪方法：步骤一：排骨砍成小块清洗干净，板栗是提前剥好的。步骤二：香菇，鹿茸菇用温水浸泡30分钟，浸泡软后用清水清洗干净抓干水分备用。步骤三：排骨冷水下锅焯水，加入一勺料酒去腥味，煮上5分钟捞起洗净浮沫。步骤四：砂锅中依次放入排骨、香菇、鹿茸菇、姜片，一次性加入足够的清水。步骤五：加盖煮上30分钟，煮开转小火继续煮。步骤六：40分钟后，倒入板栗煮上10分钟。步骤七：煮至板栗煮熟透后，加一勺食盐，一勺鸡精调味，撒上一把枸杞搅拌均匀即可关火出锅。步骤八：一道非常好喝的菌菇板栗排骨汤就做好了，这几种食材搭配一起不仅营养丰富，而且做法非常简单，老少皆宜，喜欢的不妨也试试吧！图文原创，抄袭必究！我是的颜小厨美食。如果您喜欢我的分享，那就请点点赞，收藏加转发，有什么问题还可以在文章下面给我留言，说一说你有什么建议和看法，

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hyfw/7651.html