跨界养梅花鹿农家女带乡邻致富

“经过一年的摸索，我训养的这10头梅花鹿终于成功了，雌鹿已经到了产仔的年龄，1头种雄鹿前不久首次割了40克鹿茸，卖了多元。”6月12日，笔者来到泸州市江阳区泰安街道桔卫村三组的梅花鹿养殖基地，基地负责人聂世秀说起转行养殖梅花鹿，脸上就露出了开心的笑容。

今年已40开外的聂世秀养殖梅花鹿之前，从事的是花木产业。去年开始，面对越来越疲软的花木市场，精明的聂世秀悄然开始转行。年4月，一次偶然的机会，聂世秀在网上了解到养殖梅花鹿诱人的前景后，她便开始琢磨养殖梅花鹿。经多方论证，她发现当地山林海拔较高，空气清新，地理位置优越，环境适宜梅花鹿成长。

去年6月，聂世秀就投资10多万元修建了养殖场地，从省外一家规模梅花鹿训养场购进11头梅花鹿，开始从事梅花鹿的训养。梅花鹿刚放养到养殖场时，由于是新环境，梅花鹿对这里还不太适应，有点水土不服，其中1头梅花鹿还因中暑死亡。聂世秀及时咨询专业人员，她的梅花鹿才安然度过磨合期。

梅花鹿对泸州人而言，算得上是“稀有”动物，养梅花鹿与养其它动物相比有什么不同呢？“其实，养梅花鹿跟养牛、养羊差不多，对吃喝都不挑剔。”聂世秀说，但最困难的是夏天。这个季节气温高、蚊虫多，梅花鹿很辛苦。每到气温超过37度时，就要给它们淋水降温。鹿不能单吃青草，要粗粮和精粮搭配，粗粮主要是青草，精粮包括黄豆、玉米、麦麸皮等。一般1头成年梅花鹿一天吃10多斤以草为主食的食物，一年的养殖费用约元。

“虽然梅花鹿好养，但也要防梅花鹿生病，每周都要给鹿场和每头鹿消毒2次，一旦发现它们身体不适，就要喂药和打针……”聂世秀介绍，一年来，她把这些梅花鹿当成自己的孩子一样，精心照料，借助这一条条在实践中总结出的经验，养殖基地的梅花鹿越长越健壮，毛色越来越好看。“明年我的雌鹿就要开始陆续产仔了，我也将走上自繁自养梅花鹿新路。”聂世秀说。

“梅花鹿全身都是宝，养鹿效益很可观。”聂世秀介绍，鹿茸、鹿血、鹿肉、鹿尾、鹿鞭、鹿筋、鹿心、鹿胎都是营养价值很高的产品，目前在市场上供不应求。一般来说，雄鹿养到1岁开始长茸，2岁就可收割，一年收2次，割茸时间可持续到10岁，4—5岁时，1头雄鹿一年能割5斤鹿茸。目前在国内一些地方，1公斤优质鹿茸的批发价能卖1万元，除去2年成长期不产鹿茸外，梅花鹿一生所产的鹿茸可卖10万元。不产鹿茸的梅花鹿还可以宰杀卖肉，鹿肉的价格目前市场价都在80元/斤左右，1头成年梅花鹿可达斤，再加上鹿鞭、鹿胎盘、鹿筋、鹿茸血酒，除去一只成年梅花鹿元/年的养殖成本，养一头雄性梅花鹿能赚8万元。

聂世秀告诉笔者，她决定在今秋再投入几十万元买回近头梅花鹿，通过发挥梅花鹿的观赏价值，将梅花鹿养殖与生态旅游紧密地结合起来。同时，她还决定建立梅花鹿养殖专合社，带领周边群众也加入梅花鹿养殖队伍，把梅花鹿养成一个大产业。

来源：四川农村日报

编辑：牛姣

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